C'est Samedi ....

Mon Blog, c'est aussi partager :  Aujourd'hui , le beau gâteau aux pommes.

Samedi ! C'est presque Dimanche ...
Une idée à savourer en famille ou entre amis .

Le Beau gâteau aux pommes 

Ingrédients : 

8 pommes , sucre , crème fraiche , feuille d'or si on veut faire très très joli ... 

Cuire les pommes en compote , jusqu'à ce que la pâte se soit épaissie . 

Ajouter le sucre ( entre 200 et 400 g , suivant la quantité de compotes et le goût de la famille)

Laisser refroidir. 

Etaler sur un joli plat. 

Recouvrir d'une cloche en verre. 

Au moment du service, 

Battre la crème en chantilly 

( crème , bol et fouet au frais pendant 2heures avant de faire la crème )

avec le sucre glace. 

Mettre sur le fond de tarte à la pomme. 

Décorer ..

Présenter...

Se régaler des Hoooo et Haaa ...

Profiter de cet instant . 

Déguster !

Bon Dimanche !

Bon appétit !